成瀬紀子先生のカラフルマタニティレシピ

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成瀬紀子先生のカラフルマタニティレシピ

成瀬紀子先生のカラフルマタニティレシピ

健康で安全な出産をめざすプレママさんの心強い“みかた”が、このマタニティレシピ！3度の食事を旬の食材で工夫しながら、ココロもおなかもバランスよく満足させる事ができますよ！
そしてこれからご紹介するお役立のマタニティレシピは、「色あい」も大切なポイント。
じつは食べる物の色にはカラダに大切な鮮度や栄養素だけでなく、
ココロに大切な豊かなエッセンスがつまっているのです。
今日からほんのちょっぴり、お料理の色を意識して、感じてみませんか？
もうすぐママになるあなたへ、そしてお腹のベビーにもたっぷり栄養と元気を届けるレシピたち、どうぞ試してみてくださいね！


カゴメ株式会社アップルジュース	カゴメ株式会社トマトケチャップあらごし	キリンMCダノンウォーターズ株式会社アルカリイオンの水

カゴメ株式会社こくみトマト	カゴメ株式会社中濃ソース

	赤元気や勇気を届けてくれる生命力あふれるカラー。エネルギーが不足したり冷えを感じた時にも、心理的にサポートしてくれます。お手軽レシピ/うまみたっぷり ! 軽〜いミートソースアレンジレシピ/うまみたっぷり ! 軽〜いミートソースを使ったオクラとトマトのパスタ主食+主菜/まぐろのエスニック丼主菜/カツオの南蛮漬けトマト風味主食＋主菜/さんまのトマトソースかけごはん new! デザート/いちじくのコンポートハイビスカス仕立て new!

	黄色黄色は前向きな気持をサポートする色。心を爽やかに活性化させたり、素直に甘えられる気持も取り戻させてくれます。主食＋主菜/高野豆腐の卵どんぶり主食/コーンの甘みたっぷりごはん副菜/アップルレモン風味のさつまいも new! 副菜/菊と大根のハニーレモンソース new!

	ピンクあふれるばかりの包容力と優しさで、ゆとりがない心を解きほぐしてくれる色。ママの愛情をお腹のベビーにたっぷり届けてね。主菜/しいたけボートのえびしゅうまい市販品レシピ/みょうがピクルスアレンジレシピ/みょうがピクルスを使ったささみとみょうがのカルパッチョ風常備菜/うまみふっくら鮭フレーク new! 常備菜アレンジ/うまみふっくら鮭フレークを使ったカルシウムアップのお寿司 new!

	グリーンやすらかでホッとできる癒しの色。心身の不調、夏バテや疲労回復をサポートします。安心したリラックス感を求める時に。副菜/小松菜のレモンしょうゆあえアレンジレシピ/大根葉のふりかけアレンジレシピ/大根葉のおにぎりアレンジレシピ/大根葉の卵焼き副菜/夏野菜とごま酢ディップ主菜/ニラ入りピリ辛あんかけのよせ豆腐 new!

	ホワイトマタニティの不安を取り除き悩みをふんわり包んでくれるサポートカラー。ストレスや緊張を感じたら白で気持を再生させて。スイーツ/豆乳プリン汁もの/あさりときのこのミルクスープ副菜/ホタテときのこのゆず風味あえ new!

	オレンジ夏バテが残り食欲のない時には、このビタミンカラーが胃腸の働きをサポート。行動するエネルギーや楽しい団欒も届けます。汁もの/かぼちゃとさつまいものポタージュスイーツ/にんじんパワーゼリーアレンジレシピ/基本のヘルシー野菜ピューレアレンジレシピ/基本のヘルシー野菜ピューレを使った鉄分たっぷり！チキンライス new!

	ポジティプスパイシーカラー（黒）なかなか前向きになれない時、しっかりとした気持を取り戻すサポートカラー。つい我がままばかりになりそうな時は、控えめな自己主張に気持を切り替えてくれます。アレンジレシピ/基本のヘルシー野菜ピューレを使ったあっと言う間の、鉄分たっぷり！黒カレー

	ポジティプスパイシーカラー（茶）母なる大地、生命の源を感じさせる安定感のあるカラー。深い癒しや喜びの感情を届けてくれます。アレンジレシピ/基本のヘルシー野菜ピューレを使ったやさしい甘みのヘルシーハヤシライス new!

カラフルフーディングコーディネーター
料理家　栄養士

栄養と調理を専門的に学んだのち、心とカラダが喜ぶ食を追求しながら世界を放浪。オーストラリアで、ゲルソン療法に従った調理の仕事を得て、そこで有機野菜の底力を体感する。同時期に人の心に働きかける色の力を知り衝撃を受ける。これがきっかけとなり、色と食を融合させた食の提案をすると心に決め帰国。日本で、実践や調理指導を重ね、のちにそれがカラフルフーディングとなる。「カラーパワーズ・キッチンスタジオ」主宰。色をテーマに作る料理教室も人気。著書に、『おいしい色レシピ』（新紀元社）など。

参考URL http://colorfulfooding.jp/

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カゴメ株式会社こくみトマト	カゴメ株式会社中濃ソース

	赤元気や勇気を届けてくれる生命力あふれるカラー。エネルギーが不足したり冷えを感じた時にも、心理的にサポートしてくれます。お手軽レシピ/うまみたっぷり ! 軽〜いミートソースアレンジレシピ/うまみたっぷり ! 軽〜いミートソースを使ったオクラとトマトのパスタ主食+主菜/まぐろのエスニック丼主菜/カツオの南蛮漬けトマト風味主食＋主菜/さんまのトマトソースかけごはん new! デザート/いちじくのコンポートハイビスカス仕立て new!

	黄色黄色は前向きな気持をサポートする色。心を爽やかに活性化させたり、素直に甘えられる気持も取り戻させてくれます。主食＋主菜/高野豆腐の卵どんぶり主食/コーンの甘みたっぷりごはん副菜/アップルレモン風味のさつまいも new! 副菜/菊と大根のハニーレモンソース new!

	ピンクあふれるばかりの包容力と優しさで、ゆとりがない心を解きほぐしてくれる色。ママの愛情をお腹のベビーにたっぷり届けてね。主菜/しいたけボートのえびしゅうまい市販品レシピ/みょうがピクルスアレンジレシピ/みょうがピクルスを使ったささみとみょうがのカルパッチョ風常備菜/うまみふっくら鮭フレーク new! 常備菜アレンジ/うまみふっくら鮭フレークを使ったカルシウムアップのお寿司 new!

	グリーンやすらかでホッとできる癒しの色。心身の不調、夏バテや疲労回復をサポートします。安心したリラックス感を求める時に。副菜/小松菜のレモンしょうゆあえアレンジレシピ/大根葉のふりかけアレンジレシピ/大根葉のおにぎりアレンジレシピ/大根葉の卵焼き副菜/夏野菜とごま酢ディップ主菜/ニラ入りピリ辛あんかけのよせ豆腐 new!

	ホワイトマタニティの不安を取り除き悩みをふんわり包んでくれるサポートカラー。ストレスや緊張を感じたら白で気持を再生させて。スイーツ/豆乳プリン汁もの/あさりときのこのミルクスープ副菜/ホタテときのこのゆず風味あえ new!

	オレンジ夏バテが残り食欲のない時には、このビタミンカラーが胃腸の働きをサポート。行動するエネルギーや楽しい団欒も届けます。汁もの/かぼちゃとさつまいものポタージュスイーツ/にんじんパワーゼリーアレンジレシピ/基本のヘルシー野菜ピューレアレンジレシピ/基本のヘルシー野菜ピューレを使った鉄分たっぷり！チキンライス new!

	ポジティプスパイシーカラー（黒）なかなか前向きになれない時、しっかりとした気持を取り戻すサポートカラー。つい我がままばかりになりそうな時は、控えめな自己主張に気持を切り替えてくれます。アレンジレシピ/基本のヘルシー野菜ピューレを使ったあっと言う間の、鉄分たっぷり！黒カレー

	ポジティプスパイシーカラー（茶）母なる大地、生命の源を感じさせる安定感のあるカラー。深い癒しや喜びの感情を届けてくれます。アレンジレシピ/基本のヘルシー野菜ピューレを使ったやさしい甘みのヘルシーハヤシライス new!

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