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うまみたっぷり! 軽〜いミートソース

缶詰のミートソースとホールトマトを上手に合わせた、元気が出るレシピ。頑張れないときもおいしくできる、お助けクッキングです。

うまみたっぷり!軽〜いミートソース
赤のレシピ
うまみたっぷり!
軽~いミートソース
材料(5人分)
レシピは作りやすい分量で示してあります。
1人分96kcal
素材 分量
にんにく 1かけ
玉ねぎ 1/4個
オリーブオイル 大さじ1
ローリエ 1枚
カレー粉 小さじ1/2
カゴメ完熟ホールトマト缶 1缶(400g)
カゴメ完熟トマトのミートソース缶 1缶(295g)
 
妊婦
  • にんにく、玉ねぎはみじん切りにする。
  • フライパンににんにくを炒め、香りが出たら玉ねぎとローリエを入れ、玉ねぎの甘みが出るまで炒める。カレー粉を加え、軽く炒める。
  • ホールトマトをザルでこしながら加え、ミートソースも入れ、5~10分中弱火で煮る。

レシピポイント

  • 市販のパスタソースで、手軽にささっと作れる安心レシピ。忙しいときにも重宝です。
  • 塩分控えめでもおいしいポイントは、隠し風味のスパイスとローリエ。

    缶詰特有の香りも軽減させてくれます。

  • ザルでトマトをこすのは意外と簡単!
  • このワザのおかげで、煮込み時間が10分以上も短縮できます。口あたりもなめらかに仕上がりますよ。

  • 1回分ずつ冷凍保存すれば、使い回しにもとても便利。

マタニティアドバイス
  • 塩分控めソースは、むくみが気になる方に。
オススメ! プラスメニュー
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