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オクラとトマトのパスタ

太陽の陽射しを浴びた旨味の濃いトマトを存分に味わえます。お腹のベビーにもオイシサをおすそわけ!

オクラとトマトのパスタ
赤のレシピ
うまみたっぷり! 軽いミートソースを使った
オクラとトマトのパスタ

材料(1人分)
1人分410kcal
素材 分量
オクラ 4本
ショートパスタ 70g
うまみたっぷり! 軽~いミートソース お玉1杯分
こしょう 少々
粉チーズ 適量
アルカリイオンの水 1ℓ〜1.5ℓ(1人分)
パスタを茹でる塩 小さじ1強〜2強(1ℓ〜1.5ℓに対し)
 
妊婦
  • ショートパスタを塩茹でする。2等分に切ったオクラはショートパスタの茹で時間の残り1分で茹でる。
  • うまみたっぷり! 軽~いミートソースを温めこしょうを入れる。茹で上がった(1)を入れ、さっとからませる。ソースがかたい場合は、茹で汁を加える。お皿に盛り、粉チーズをふる。

レシピポイント

  • オクラの代用として、アスパラ、ズッキーニ、空豆,ほうれん草などを入れてもおいしい。

マタニティアドバイス
  • 塩分控めソースは、むくみが気になる方にオススメ。
  • パスタはアルカリイオン水の1%以下の塩を入れて茹でます。 
    塩分制限のある方は、医師の指示に従って塩分量を調節してください。
オススメ! プラスメニュー
   こんなメニューをブラスして、さらに栄養たっぷり、ヘルシーなお献立に!

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