自分らしくて、あたらしい、そんなくらしをイメージしよう。

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豆乳プリン

ふるふる、つるんとしたやさしいのど越しが、不安定な気持を溶かしてくれそう。ヘルシーデザートでちょっぴり甘〜い息抜きを。

豆乳プリン


豆乳プリン
栄養補給、つわり、便秘予防
1人分100kcal
素材	分量
無調整豆乳	2カップ
きび砂糖	大さじ2
板ゼラチン	4.5ｇ
お好みの低糖のジャム	適量
ミント	少量（あれば）

ゼラチンを水に入れてふやかす。
豆乳に砂糖を入れ火にかけ、砂糖を溶かす。沸騰直前で火から外し、水気を絞った（1）を入れ、よく混ぜる。こしながら、型に入れる。あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。
ミントを飾り、低糖ジャムを添える。

レシピポイント

お好みの低糖ジャムの他に、黒みつやメープルシロップをかけてもおいしくいただけます。
板ゼラチンの代わりに粉ゼラチンを使うときには、大さじ2の水でふやかします。

おやつでもしっかり栄養補給に役立ちます。
ゼリータイプなのであっさりと食べやすい。
つわりで主菜がしっかり食べられない時に、タンパク質を補給します。
きび砂糖に含まれるオリゴ糖が、スムーズな便通を助けます。

こんなメニューをブラスして、さらに栄養たっぷり、ヘルシーなお献立に！

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