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大根葉の卵焼き

シンプルで、ふんわりおいしい!チーズのコクがひと味違う卵焼き。忙しい朝やパパのお弁当にも大活躍です。

大根葉の卵焼き
グリーンのレシピ
大根葉の卵焼き
材料(2人分)
1人分145kcal
素材 分量
たまご 2個
大根葉のふりかけ 大さじ4
溶けるタイプのチーズ 5g
ごま油 小さじ1/2
 
妊婦
  • 卵はよく溶いて、チーズ、大根葉のふりかけを混ぜる。
  • 卵焼き器を熱し、ごま油をなじませ、ペーパータオルなどで余分な油をとる。(1)を1/3量入れ卵がかたまってきたら手前に巻く。あいたところに油をぬり、卵を向こう側に移し、(1)を半量流す。卵焼きの下にも卵液を入れる。同じ作業を繰り返し、卵焼きを作る。
  • 形を調えて食べやすい大きさに切る。

レシピポイント


マタニティアドバイス
  • いつものおかずにも大根葉のふりかけを混ぜたり加えたりすることで、妊婦さんに必要な栄養価を手軽にアップできます。
オススメ! プラスメニュー
   こんなメニューをブラスして、さらに栄養たっぷり、ヘルシーなお献立に!
  • キャベツとわかめのごま酢あえ
  • ほうれん草としじみのおみそ汁
  • ごはん

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