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アップルレモン風味のさつまいも

さつまいもにフルーティーなフレーバーをプラスし、さっぱりやさしい甘さに仕上げました。ちょっと甘いものが恋しくなった時の、デザートにも。

アップルレモン風味のさつまいも
きいろのレシピ
アップルレモン風味の
さつまいも
材料
1人分170kcal
素材 分量
さつまいも 1本
カゴメアップルジュース 2本(400ml)
はちみつ 大さじ1
レモン果汁 大さじ1強
ミント 適量
 
妊婦
  • さつまいもは皮をむき食べやすい大きさに切り、水に放す。
  • 小鍋にアップルジュース、はちみつ、さつまいもを入れ、弱火でコトコトと煮る。レモン果汁を加えそのまま冷めるまでおいて味をふくませる。
  • ミントを添える。

レシピポイント

  • 体調や、さつまいもの甘み、レモンの酸味によって、はちみつの量、レモン果汁の量は加減しましょう。つわりのときには、レモンをきかせ、ミントを一緒に煮込んでも。
  • 煮込んですぐに食べるよりも、火を消してじっくりと味を含ませた方がおいしく召しあがれます。
  • 冷めても温かくてもおいしく召しあがれます。
  • ヘルシーなデザートとしてもおすすめです。

マタニティアドバイス
  • かぜの予防に
  • 疲労回復に
  • 便秘予防に
オススメ! プラスメニュー
   こんなメニューをブラスして、さらに栄養たっぷり、ヘルシーなお献立に!

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